Cursos
Os Cursos promovidos neste segundo semestre de 2011, pelo Ponto de Cultura Escola da Terra Engenho do Sertão, tem como objetivo a educação profissional, voltada para jovens e adultos como instrumento impulsionador ao mercado de trabalho.
- Arte Naval – réplicas de embarcações tradicionais do litoral catarinense- todas as 3ªs feiras a tarde para adolescentes e a noite adultos;
- Costura ( customização de roupas) e Naca ( Núcleo de Ação e Criação artesanal) todas as 4ªs feiras, dois períodos ( manhã e a tarde)
- Cerâmica Utilitária feito à mão todas as 2ªs feiras a tarde;
- Bordado em crivo ( Curso intensivo de 20 horas em execução) semana de 22 a 28/08;
- Técnicas em Papel reciclado ( Inicia segundo semestre de setembro)
Produção de Mudas – Educação Ambiental

O Núcleo de Produção de Mudas ( Nativas, Hortaliças e Ornamentais) tem como proposta na Escola da Terra Engenho do Sertão, a educação ambiental dentro do programa de visitas guiadas. Escolas são agendadas para observação e manejo de sementes, compostagem orgânica, envolvendo aspectos da cultura local, no reconhecimento das plantas nativas. O Projeto, neste semestre vai incentivar alunos da Escola Estadual Maria Rita, na construção de canteiros orgânicos.
